20.05.25
Els guanyadors de totes les categories del concurs
Les mels de millor qualitat produïdes a Catalunya han estat reconegudes avui, coincidint amb la celebració del Dia Internacional de l’abella, amb els premis del V Concurs ‘Les millors mels catalanes’, en un acte celebrat a la Casa de l’Agricultura a Barcelona. L’entrega dels guardons ha anat a càrrec del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig.
Abans del lliurament dels premis ha tingut lloc una jornada amb el lema ‘Mel, del rusc al plat’ en la qual diferents experts han parlat sobre les propietats beneficioses de la mel, les característiques de les mels catalanes, així com la presentació i reglament de la marca de qualitat de les mels catalanes. La cuinera Gessamí Caramés s’ha encarregat de la presentació d’un plat amb mel que després han degustat els assistents.
El concurs ‘Les millors mels catalanes’ ha distingit per cinquè any consecutiu les millors mels de les modalitats de romaní, de flors, de muntanya i monofloral amb dos premis, a més de la mel més ben puntuada pels membres del jurat (Premi Reina de les mels). El jurat ha valorat, per puntuar les mostres, l’aspecte, el color, el flaire, el gust i el tacte de les mels.
Trofeus:
Premi Reina de les mels: Mel de l’Avi Lluís
1r Premi de la Mel de romaní: La Mel (Annabel Muñoz)
2r Premi de la Mel de romaní: Joaquim Peyra
1r Premi de la Mel de flors: Mèu Eth Brinhon
2n Premi de la Mel de flors: Fundació Maresme
1r Premi de la Mel de muntanya: Mèu Eth Brinhon
2n Premi de la Mel de muntanya: Mel del paratge de la Serra del Boix
1r Premi de la Mel monofloral: Jordi Múria, amb mel de taronger
2n Premi de la Mel monofloral: Marc Pineda, amb mel de farigola
En el concurs han participar 74 mostres de les diferents mels. El jurat ha estat integrat pels experts en apicultura Anna Clemente García, Rafael Blanch, Carles López i M. Àngels Boixaderas.
Tant el concurs com la jornada han estat organitzats pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Unió de Pagesos de Catalunya, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), l’Associació Catalana d’Apicultors, Apícola Tarragonina, Apicultors Lleidatans, Apicultors Gironins, l’Associació d’Apicultors de Barcelona, Apicultors Ecològics Associats i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC).
