04.04.22
Imatge de l'acció de protesta d'avui davant la fira Barcelona Wine Week
El sindicat insisteix a reclamar solucions urgents a les administracions i una modificació en la Llei de la cadena alimentària
Més de cent viticultors i viticultores i sindicalistes d’Unió de Pagesos de tots els territoris s’han concentrat aquest matí davant del Barcelona Wine Week, a Barcelona, coincidint amb l’inici de la fira, contra els preus extremadament baixos que els cellers paguen a la pagesia pel raïm i el vi. Durant l’acció, el sindicat ha informat als assistents, a l’entrada de la fira, de la greu situació del sector i posteriorment ha fet uns parlaments reivindicant uns preus justos per a la pagesia productora de raïm i vi. La protesta s’emmarca en la campanya del sindicat de mobilitzacions continuades al territori, en protesta per l‘empitjorament de les condicions de treball al camp i l’estancament de les polítiques adreçades a la pagesia.
Unió de Pagesos responsabilitza els grans cellers compradors de raïm i de vi de la greu crisi de preus i econòmica del sector productor i, especialment, considera Henkell, propietària de Freixenet des del 2018, promotora d’aquesta situació. Cal recordar que el 2019 va reduir el preu de compra de raïm de 0,45-0,50€/Kg a 0,30€/Kg, al·legant un augment d’estocs en el marc de la DO Cava, i a aquesta decisió s’hi van sumar molts altres cellers.
La davallada progressiva dels preus ja no s’ha rectificat tot i els bons resultats dels grans cellers. Els preus de liquidació de cooperatives de l’Alt Penedès i del Camp de Tarragona són entre 0,16 i 0,28 € el quilo, en un context de costos de producció molt alts. El preu del vi pagat a les cooperatives també ha arribat a mínims també al 2021, entre els 32 i els 64 cèntims el litre.
Arran d’aquesta situació, a la pagesia no li és possible fer inversions de millora ni fer front a les despeses de la nova campanya. Unió de Pagesos denuncia que el greuge és encara més desequilibrat si es té en compte que el preu al consum de vi a Catalunya, segons l’Observatori de la Vinya, el Vi i el Cava, és estable els darrers anys. Mentrestant, el raïm es paga a menys del 10% del valor de venda al consumidor.
El sindicat reclama als cellers emparats per una DO que, de manera voluntària, subscriguin el compromís de formalitzar contractes de compra venda de raïm i de vi amb els seus proveïdors amb preus per sobre dels costos mitjans de producció que publiqui el Departament, i a la consellera Jordà i a l’INCAVI, la defensa dels viticultors i viticultores perquè siguin remunerats adequadament en el marc de les DO, i que investiguin d’ofici els cellers que paguin per sota dels costos de producció. A més, exigeix a les administracions que promoguin la modificació de la Llei de la cadena alimentària perquè defineixi una quota de mercat de la posició de domini a fi que no arrossegui a la baixa els preus i que prohibeixi la revenda a pèrdues en les baules de la cadena.
Unió de Pagesos ha engegat la campanya #PreuJustPerAlRaïm a les xarxes per denunciar, amb exemples de marques concretes, que tant una ampolla de vi de tres euros com una de sis o de deu euros estan elaborades amb raïm pagat a la pagesia amb el mateix preu, entre 25 i 30 cèntims. És fonamental que en el marc de les denominacions d’origen catalanes el raïm i el vi es remunerin de manera que permetin a la pagesia mantenir la seva activitat.
