18.11.25
Oliveres del Pla de Santa Maria a l'Alt Camp. Foto d'arxiu: Sergi Martín
El secà és el principal afectat, encara que la previsió és que els preus es mantinguin, tot i la creixent pressió sobre el sector
El sector de l’oli d’oliva català afronta per tercer any consecutiu una producció excepcionalment baixa, amb el secà com a principal afectat, tot i que la previsió és que els preus es mantinguin.
Les pèrdues, segons els càlculs d’Unió de Pagesos a mitjan novembre, se situen entre el 40% i el 70%. Tot i les pluges de la tardor, les escasses precipitacions han condicionat el desenvolupament del fruit, mentre que les pedregades en diferents zones han fet minvar la producció. La llarga sequera acumulada en moltes comarques, també ha alterat profundament el cicle vegetatiu dels arbres, impedint-los recuperar la seva capacitat productiva. D’altra banda, també hi ha hagut un descens considerable en la producció amb reg de suport a causa de l’escassa pluviometria dels tres últims anys.
L’Urgell, la Segarra i el Baix Penedès continuen amb poca producció d’oliva amb pèrdues en alguns casos del 70%. Les pluges de tardor només han beneficiat els arbres amb oliva verda, però han estat contraproduents en arbres més estressats on l’aigua i els últims episodis de vent han fet caure el fruit.
A l’Alt Camp les pèrdues han estat del 100%, tant en secà com en regadiu, després d’una campanya anterior molt fluixa. Al Tarragonès, la collita d’enguany ha estat correcta perquè els arbres no estaven tan estressats, però en les últimes setmanes han empitjorat les perspectives amb l’augment de les olives picades per la mosca de l’olivera que de moment, ja han provocat la pèrdua d’un 30% del fruit.
A la Ribera d’Ebre, on el secà és minoritari, les pluges de finals de setembre i principis d’octubre han permès aguantar la collita amb una producció del 60%. Per contra, els intensius de nova plantació presenten una caiguda notable. Al Priorat, la manca persistent de pluja apunta a una producció molt escassa.
Al Baix Ebre i al Montsià, hi ha hagut un impacte desigual. En les zones més afectades per la pedregada i la borrasca es registren pèrdues totals del 100%, mentre que en els casos més favorables no se supera el 60% de la producció. L’excés d’humitat en algunes àrees està provocant que els fruits es podreixin als arbres i les fortes pluges d’octubre han dificultat l’aplicació de tractaments per contenir-la.
Finalment, al Baix Segrià, la pedregada de Mailas, Llardecans i Seròs va provocar danys del 30% al 100%. Les plantacions de superintensiu han estat les més afectades i des del sindicat reclamen a Agroseguro celeritat en els peritatges.
Unió de Pagesos, preveu que malgrat la baixa producció d’aquesta campanya, els preus es puguin mantenir estables, tot i la creixent pressió sobre el sector.
