08.11.16
Unió de Pagesos adverteix que el preu pagat al productor per una dotzena d’ous de mida mitjana durant les primeres 40 setmanes d’aquest any ha estat de 0,55 euros, mentre el preu del 2006 va ser de 0,57 euros, segons el Ministeri d’Agricultura. Pel que fa al preu que paga el consumidor, aquest any és de 1,37 euros la dotzena, mentre que el 2006 era de 1,20 euros.
El sindicat recordaque aquest sector va patir una forta reestructuració l’any 2012 per adequar-se a la normativa de benestar animal marcada per la Unió Europea, que va suposar grans inversions econòmiques per als productors i una pèrdua progressiva de gallines ponedores. Cal tenir en compte que entre els anys 2002 i 2012 es va reduir el cens quasi un 50%: el 2002 hi havia 6.319.400 gallines ponedores a Catalunya, mentre que l’any 2012 el cens era de 3.301.000.
Unió de Pagesos demana a les administracions, amb l’objectiu de reactivar el sector, que es diferenciï el producte fresc que garanteix el fet que sigui de proximitat, així com la simplificació de la normativa d’embalatge i classificació per a les explotacions que comercialitzen la seva producció. El sindicat reclama que si no es resol aquesta situació s’articulin ajuts per al sector.
L’any 2015 hi havia 4.018.479 gallines ponedores a Catalunya i es van produir 96.964 milers de dotzenes d’ou (el 8% de la producció estatal), segons dades del Departament d’Agricultura.
