31.05.11
Unió de Pagesos de Catalunya informa que actualment les autoritats alemanyes encara no han determinat les causes i el punt de la cadena on està l’origen de la bactèria trobada en uns cogombres comercialitzats a Alemanya, la procedència dels quals es va atribuir inicialment a l’Estat espanyol i possiblement a d’altres estats europeus.
Aquesta situació d’incertesa i les especulacions al respecte, estan posant sota sospita la seguretat de la cadena alimentària, danyant la imatge del sector i dels productes hortofructícoles amb origen de l’Estat espanyol i perjudicant la seva comercialització a nivell europeu, quan encara no s’ha esclarit ni tan sols si la contaminació es va produir en origen, en el transport o en el manipulat al lloc de destí.
Unió de Pagesos de Catalunya demana a les autoritats sanitàries alemanyes, europees i estatals que esclareixin el més aviat possible i rigorosament les causes de la infecció, ja que els mecanismes d’alerta han de servir per determinar amb certesa i de forma exhaustiva el punt de la contaminació i resoldre la situació. El sindicat considera que les autoritats alemanyes han actuat de forma deslleial envers el sector productor en difondre especulacions, en lloc d’utilitzar correctament els instruments per assegurar la salubritat de la producció i distribució d’aliments d’origen europeu.
Unió de Pagesos considera que, indirectament, l’alarma que ha creat aquesta situació perjudica injustament i sense fonament els productors d’horta a Catalunya, i demana als consumidors que apostin pels productes de proximitat.
