Unió de Pagesos insisteix a demanar transparència en el mercat de l’avellana a través de l’Observatori Agroalimentari de Preus

Unió de Pagesos insisteix a demanar transparència en el mercat de l’avellana, i demana al Departament d’Agricultura que es posi en marxa tan aviat com sigui possible l’Observatori Agroalimentari de Preus, després de la reunió mantinguda avui per tractar el reglament intern de la Llotja de Reus de cara a elaborar els preus de l’avellana i l’ametlla, convocada pel Departament i amb l’assistència de les organitzacions agràries i representants del comerç.

El sindicat considera que el fet que el Departament i representants del comerç hagin decidit eliminar avui el valor del gra de l’avellana de les seves cotitzacions, i en conseqüència també el valor de la maquila (tasques de transformació), comporta una major opacitat en el mercat, i la única manera de superar-la és posant en marxa els preus d’interès estadístic a través de l’Observatori Agroalimentari de Preus, ja que els valors estadístics respondran als moviments reals dels operadors i seran bàsics per validar després les cotitzacions publicades de la Llotja de Reus.

D’altra banda, el sindicat valora de manera positiva que el Departament hagi fixat les dates a partir de les quals començarà a cotitzar l’ametlla i l’avellana a la Llotja de Reus i el fet que s’hagi acordat incloure en la cotització les varietats San Giovanni i Tonda.