setembre 2016
ALBERT GARCIA / El balanç de la campanya de la fruita dolça que fa Unió de Pagesos a principi de setembre és que el mercat ha recuperat preus respecte a les crisis de preus dels dos darrers anys, però el guanys no han estat suficients perquè la producció ha minvat. En préssec i nectarina, les dades de Mercolleida, de la mitjana dels preus de venda que ha recollit dels magatzems, demostren que la fruita de més calibre ha tingut millor preu, mentre que la de menys calibre no ha pujat tant. El responsable nacional del sector de la Fruita Dolça d’Unió de Pagesos, Xavier Gorgues, fa servir les paraules “normals” o “acceptables” a l’hora de valorar els preus, però resumeix que els productors no s’han pogut recuperar: “La millora del preu ha estat significativa, però com que hi ha hagut menys quilos, el benefici net per hectàrea es veu minvat per la baixada de la producció. No ha estat l’esperat”.
Pel que fa a la pera, Mercolleida establia, la setmana del 5 de setembre, per a l’ercolini de calibre 50 o més, entre 80 i 90 cèntims el quilo i, per a la blanquilla, 45 i 55 cèntims el quilo. “La primera té un preu entre bo i normal, la segona, com l’any passat, cap cosa —apunta Gorgues, i afegeix—: No hi ha hagut quilos i ni que el preu sigui bo no cobreix despeses”.
Pel que fa a la poma, hi ha bones produccions. La royal gala va començar a collir-se a mitjan agost i la golden començava a principi de setembre. Gorgues remarca que els productors esperen que el preu repunti respecte del 2015, perquè els dos anys anteriors han estat molt justos, el 2014 més aviat dolent.
AVANÇAR EN LA TRANSPARÈNCIA DEL MERCAT • Unió de Pagesos va reclamar el 20 juliol a les empreses de la fruita que facilitessin les dades de les transaccions per millorar la transparència del mercat en aquesta campanya i que s’avancessin a l’acord del sector, en Taula Sectorial i Taula Agrària, de dotar-se d’un Observatori de Preus Agraris a Catalunya d’interès públic el 2017. Això hauria servit per millorar la presa de decisions a l’hora de vendre ja durant aquesta campanya.
A la Taula Agrària del 4 de juliol, la consellera d’Agricultura va anunciar que el 2017 l’Observatori de Preus Agraris passaria a considerar-se d’interès públic, atenent a la Llei d’organitzacions interprofessionals agroalimentàries aprovada el juliol del 2015. Això establirà un marc que, entre altres, permetrà disposar de la transparència del mercat de la fruita dolça a Catalunya en posar en evidència el preus reals en què opera el mercat, cosa que té per objectiu orientar la gestió de les vendes de les cooperatives i particulars, que la pagesia pugui contribuir a ordenar el mercat en la gestió de les produccions i que, per tant, el sector pugui ser més competitiu.
D’altra banda, després de la demanda d’Unió de Pagesos, finalment, el 16 d’agost, l’Associació Empresarial de Fruita de Catalunya [AFRUCAT] ha sol·licitat al Departament d’Agricultura el reconeixement de la circumscripció econòmica a Catalunya. Aquesta ha de servir perquè tots els agents del sector catalans puguin participar en la gestió del mercat, entre altres, amb extensions de norma.
REUNIÓ A MADRID • El responsable de la Fruita Dolça d’Unió d’Unions i coordinador comarcal del Segrià, Josep Cabré, va demanar el 27 de juliol a Madrid, un nou pla de reconversió varietal al director general de Produccions i Mercats del Ministeri d’Agricultura, Fernando Miranda, el qual va objectar dificultats pressupostàries.
