maig 2019
Reunió de responsables nacionals de diversos sectors ramaders el 24 d'abril
ALBERT GARCIA/ Unió de Pagesos va instar el 16 d’abril a l’Administració a fer complir la normativa de bioseguretat i seguretat alimentària davant l’acció dels animalistes contra l’escorxador de Riudellots de la Selva (la Selva). El Departament d’Agricultura va reaccionar i va dir que estudiaria accions legals contra aquest grup de persones, pels riscos sobre la sanitat animal i la salut pública que suposen assalts com aquests, els quals posen en perill la seguretat alimentària i afecten greument el benestar animal, ja que causen episodis d’estrès i patiment.
El sindicat ja va demanar el 18 de març actuacions contra el primer incident causat a Catalunya per un grup animalista en una granja de Sant Pere de Vilamajor (Vallès Oriental) davant el risc sanitari. Va recordar que les granges s’han adaptat per disposar d’un aïllament de l’exterior per protegir-se de possibles malalties, amb tanques exteriors a les naus i malles ocelleres a les finestres, a més d’estar prohibida l’entrada de qualsevol persona no autoritzada.
En aquesta línia, es van reunir el 24 d’abril a Manresa (el Bages) els responsables dels sectors ramaders d’Unió de Pagesos per estudiar com cal actuar davant les accions d’animalistes a les instal·lacions pecuàries. L’objectiu és disposar d’una protocol per prevenir aquestes accions. De moment, el sindicat recorda l’obligació del tancat perimetral de les granges que delimita la propietat privada de les instal·lacions. I recomana col·locar cartells: “Prohibit el pas a les persones no autoritzades”, “Zona controlada sanitàriament” a l’entrada de les naus i “Prohibit realitzar fotos i videos”, dins i fora de les naus.
En el cas de tenir una entrada il·legal a la granja, el sindicat recomana, en primer lloc, denunciar els fets a l’autoritat competent. En segon lloc, comunicar-ho a les autoritats sanitàries competents per avaluar el risc sanitari, l’afectació al benestar animal, així com el risc de salut pública i donar-ho a conèixer al sindicat, que s’ofereix a donar suport al ramader.
D’altra banda, Unió de Pagesos treballa amb els Mossos d’Esquadra i Agricultura per disposar d’un protocol d’actuació davant l’assalt animalista a les granges i estudien l’organització de xerrades per informar de com cal actuar si es produeix. “Estem estudiant els drets que tenim davant l’assalt d’aquests grups i les conseqüències que poden tenir. Per exemple, el dany causat al bestiar”, explica el responsable dels Sectors Ramaders a la permanent nacional d’Unió de Pagesos, Santi Querol.
DAVANT DE LA DOCTRINA ANIMALISTA • Després d’aquestes dues accions a Catalunya de grups animalistes, la premsa ha posat en relleu que es tracta de persones amb un ideari maximalista que té per objectiu la prohibició del consum de carn. Per defensar-lo, confonen l’opció personal d’adoptar una dieta vegetariana restrictiva com la vegana amb una ideologia. També creen confusió en torn del que és maltractament animal. I, per acabar, confonen allò que és la seva opció personal amb allò que és saludable.
Davant d’això, Unió de Pagesos posa l’accent en el fet que la ramaderia catalana ha de complir la legislació europea, que garanteix uns elevats barems de qualitat, basats en la seguretat alimentària i la traçabilitat dels productes, la cura del medi ambeint i el benestar animal.
Gràcies a aquesta producció, el sindicat apunta que la pagesia contribueix amb productes agrícoles i ramaders d’alt valor nutricional, rics i saludables, base de la dieta mediterrània, reconeguda per l’Organització Mundial de la Salut com una de les més saludables.
