desembre 2013
ALBERT GARCIA – La collita de l’oliva es redueix enguany a Catalunya com a mínim un 20 % a causa d’adversitats climàtiques i per la proliferació i propagació de la mosca de l’olivera en una campanya en què s’ha reduït el tractament aeri per manca de dotació pressupostària. El Ministeri d’Agricultura peveia a l’agost una producció de 125.000 tones d’oliva i 25.900 d’oli a Catalunya (un 9,5 % més en volum d’olives que l’any passat i un 5 % menys d’oli), la reducció d’un 20 % a tot el territori respecte d’aquesta previsió arriba al 50 % en algunes zones i, fins i tot, algunes parcel·les han deixat de collir. La campanya ha tingut un seguit d’adversitats, a la primavera hi va haver un mal quallat i la collita partia delmada inicialment. “Al Baix Ebre i al Montsià la manca de quallat ja va disminuir un 70 % les possibilitats d’una collita normal”, explica el sindicalista d’Unió de Pagesos a la Ribera d’Ebre, Hilari Curto. Al setembre i octubre les temperatures altes van afavorir la mosca de l’oliva. La sequera, les fortes ventades i, al darrer tram de la collita, les pluges de mitjan novembre, han fet perdre moltes olives. Curto explica aquesta concatenació de circumstàncies als oliverars ebrencs: “El vent va fer caure a terra una oliva que ja no tenia condicions per les picades de la mosca, i l’aigua fa que es panseixi encara més”. El resultat és, segons Curto, que al Baix Ebre i el Montsià s’ha perdut un 78 % d’una collita normal; d’uns 30 milions de quilos, se n’acabaran collint entre 7 i 8 milions. La mosca afecta el rendiment —pèrdua de pes— i la qualitat —les seves picades fan perdre greixos a l’oliva i això en fa augmentar el grau d’acidesa—. “No poden sortir uns olis bons i difícilment podem competir. La pèrdua de qualitat reverteix directament en el preu i estem perdent molts diners a causa de la mosca”, remarca Curto. Unió de Pagesos va denunciar el 7 de novembre la dràstica reducció en els darrers anys dels tractaments aeris contra aquesta plaga, perquè s’ha perdut la dotació del Ministeri d’Agricultura a l’ADV de la mosca del Baix Ebre i el Montsià i amb la del Departament d’Agricultura s’ha fet curt. “Abans es feien 4 o 5 tractaments aeris, enguany se n’ha fet un. Una passada sola és insuficient, perquè al Baix Ebre i el Montsià no hi ha homogeneïtat en els climes i el moment de més població de mosca és diferent”, explica Curto. Així la presència de la mosca ha augmentat a les Terres de l’Ebre, també a la Terra Alta, i s’ha propagat al Priorat i en zones de les Garrigues. “És prioritari fer tractaments, si no, la mosca va pujant i es va escampant”, adverteix Curto. És per això que Unió de Pagesos reclama que cal abordar el futur de la lluita contra la mosca de l’olivera i determinar la implicació de l’Administració, la pagesia de les zones endèmiques i el sector en general. Així, davant del fet que el Projecte de llei de mesures fiscals, administratives, financeres i del sector públic crea una taxa per finançar els tractaments aeris per a la lluita contra la mosca de l’olivera, el sindicat s’adhereix a la recomanació del Consell de Treball Econòmic i Social de Catalunya [CTESC] que diu que es realizi una anàlisi prèvia i s’arribi a un acord amb el sector afectat per establir quin cost han d’assumir els titulars de superfícies que reben directament el tractament, quin cost ha d’assumir el conjunt del sector beneficiat i cost l’Administració. “Si es posa una quota, cal que el sector participi en la definició de com s’ha de fer. Caldrà tenir en compte el grau d’incidència de la plaga i els costos que representa a cada zona”, matisa el responsable nacional de l’Oli d’Unió de Pagesos, Miquel Blanch.
Abans es feien quatre o cinc tractaments aeris, enguany se n’ha fet un. Un passi sol és insuficient”
S’IMPOSEN LES SETRILLERES D’UN SOL ÚS • El 16 de setembre es va fer públic el reial decret que obliga la restauració a partir del 2014 a utilitzar setrills etiquetats i d’un sol ús. Unió de Pagesos celebra la mesura establerta per l’Administració espanyola. “D’una vegada per totes posarem damunt la taula un producte de certa qualitat i això, per als que fem oli de qualitat és beneficiós”, rebla Blanch.
