desembre 2020
Rossend Saltiveri, Jordi Armengol, Raquel Serrat i Josep Maria Claria han explicat avui, en roda de premsa, els problemes dels sectors ramaders
Els ramaders catalans estan pendents, des de fa mesos, de la posada en marxa d’un gran nombre d’actuacions i de l’aplicació definitiva de normatives, sense les quals, moltes granges estan en risc de plegar per manca de viabilitat, i amb el consegüent despoblament a les zones rurals. Unió de Pagesos va atribuir aquesta situació de col·lapse dels sectors ramaders, en roda de premsa per videoconferència, el 27 de novembre, en la qual hi van participar els responsables de sectors ramaders del sindicat, a la inacció del Govern, que comporta una gran falta d’inversió, en part a causa del clima preelectoral que viu el país, i també per les circumstàncies derivades de la pandèmia.
Una de les qüestions per a les quals Unió de Pagesos reclama una solució, en la Plataforma de crisi del sector, és la modificació del Decret d’ordenació de les explotacions ramaderes, amb mancances i contradiccions. Tot i que el Departament d’Agricultura ha expressat el seu acord amb algunes demandes del sindicat, la ineficàcia d’aquesta normativa no permet desencallar qüestions com la demanda del sindicat de limitar les explotacions lleteres a 300 vaques en producció –per aconseguir un model d’explotació familiar i sostenible–, la definició de noves distàncies entre granges d’aviram i porcí -en estar relacionades epidemiològicament- i la protecció de granges de mares per assegurar una producció porcina sostenible, entre altres.
Eines i informació • Pel que fa al compliment del nou Decret de fertilització del sòl i de les dejeccions ramaderes, cal tenir en compte que els sectors ramaders s’han esforçat i s’hi han adaptat, però Agricultura no està facilitant les eines ni la informació necessàries per poder-ho dur a terme correctament. Jordi Armengol, responsable de Sectors Ramaders d’Unió de Pagesos, recorda que ja han passat 16 mesos des de l’entrada en vigor i que l’aplicació és incompleta: “Encara rebem notificacions provisionals. Això fa que no puguem continuar l’activitat normal”. En aquest sentit, cal recordar que el retard en la notificació de dades impedeix presentar els plans de gestió de les dejeccions.
El Departament també retarda la creació de l’Observatori Agroalimentari de Preus per a alguns sectors, com el cunícola, tot i que és un acord de Govern aprovat per a l’última legislatura. Pel que fa a la Llei de la cadena agroalimentària, tampoc s’ha posat en marxa el foment per fer complir la normativa i evitar fraus en escorxadors.
Un altre problema que afecta de manera important la ramaderia són els danys de la fauna salvatge i cinegètica, que, a més d’atacar el bestiar , és focus de malalties infecciones, entre les quals la Pesta Porcina Africana a través dels senglars. El sindicat reitera a l’Administració catalana la necessitat d’actuacions de control i contingència de la fauna salvatge i agilitat en les compensacions per danys. Quant a la cinegètica, Rossend Saltiveri, responsable del sector Porcí del sindicat, va recordar l’augment de la població de senglars des de l’inici del confinament: “Ara ens estem trobant els efectes de la manca d’actuació a causa de la pandèmia, des de la primavera”.
Connectivitat deficient • Unió de Pagesos també exigeix solucions per a qüestions com l’obligació dels ramaders de dur a terme les gestions de manera telemàtica, tenint en compte que a moltes zones del territori la connectivitat és molt deficient. Considera que mentre no es resolguin aquests problemes és imprescindible oferir un servei presencial a les oficines comarcals del Departament. A més, no tot el sector està preparat per dur-les a terme de manera telemàtica per qüestions d’edat o de mitjans. En un altre àmbit, el sindicat també reclama a Agricultura que autoritzi l’ús del protocol dissenyat fa anys pel qual els ramaders poden informar dels animals morts en llocs d’accés difícil, així com que aprovi amb urgència un règim sancionador per protegir ramaders i bestiar en els casos de les entrades il·legals a les granges que s’han dut a terme els últims anys.
Asseguraça per pèrdua de pastures • Altres problemes pendents de resolució són una compensació justa en l’aplicació de l’Assegurança per Pèrdua de Pastures per als sectors de ramaderia extensiva, ja que a la gestió realitzada el 2019 s’hi van detectar molts errors; l’actualització del model de contracte d’integració per aconseguir garanties de transparència i seguretat en la relació entre integradors i integrats; la represa del Grup de treball de conills i un pla d’actuació per modernitzar les granges.
En el cas del boví de llet, Unió de Pagesos reclama el desbloqueig per a la creació de l’Institut de la Llet, un compromís del Departament d’Agricultura amb l’objectiu de difondre informació científica sobre els làctis i les seves qualitats per a una bona alimentació, i, alhora, per desmentir falsos mites sobre aquests productes que s’han repetit, així com fomentar-ne el consum tenint en compte les seves característiques saludables. // C.S.
