juny 2026
Els manifestants van anar de la plaça Urquinaona fins a la plaça Sant Jaume, a Barcelona, on van oferir un tast de maduixes ecològiques del territori.
CARMINA MARSIÑACH / Sota el lema “A escoles i hospitals, aliments ecològics i locals” Unió de Pagesos i l’Assemblea Catalana per la transició Ecosocial (acTe) es van mobilitzar el 16 d’abril a Barcelona per reclamar que els menjadors públics incorporessin aliments de proximitat i ecològics. El sindicat denuncia que actualment el Govern no estableix cap percentatge mínim de productes de proximitat ni ecològics en la compra pública d’aliments i reclama que aquesta sigui 100 % local i amb un mínim del 25 % de productes ecològics.
El responsable d’Agricultura i Ramaderia Ecològiques d’Unió de Pagesos, Ferran Berenguer, opina: “La compra pública pot ser una eina clau per enfortir la petita i mitjana pagesia local i garantir el relleu generacional”. A més, recorda que el fet d’apostar pel producte local reforça la sobirania alimentària, manté viu el territori i “evita la dependència dels mercats globals per a una necessitat tan bàsica com l’alimentació”.
L’organització agrària també defensa que la mesura garantiria l’accés a una alimentació saludable i de qualitat a col·lectius vulnerables, com els infants o la gent gran. A més, reclama que l’accés a aliments ecològics i de proximitat deixi de ser un privilegi, i sigui un dret universal, independent de la renda o del lloc de residència. Unió de Pagesos també assegura que els circuits curts contribuirien a reduir la petjada ambiental del transport i l’emmagatzematge. Per tot plegat, reclama una política alimentària pública amb criteris clars i transparents que prioritzi els productes de proximitat, de temporada i ecològics, i amb preus remuneradors per a la pagesia.
La manifestació va sortir de la plaça Urquinaona de Barcelona i va acabar a la plaça Sant Jaume amb un tast de maduixes ecològiques. Durant la lectura del manifest, el sindicat va denunciar que la globalització ha afeblit l’agricultura familiar en favor de grans interessos industrials i financers, provocant més dependència exterior, preus injustos i un sistema alimentari en mans de pocs. També va advertir que davant la crisi climàtica, energètica i de recursos, cal una pagesia forta i resilient.
Unió de Pagesos considera que l’agricultura ecològica pot donar resposta a aquests reptes, ja que protegeix la salut de les persones, el territori i preserva el sòl i la biodiversitat.
UN DECRET INSUFICIENT • El sindicat també considera insuficient el nou Reial decret de menjadors escolars saludables i sostenibles, en vigor des de l’abril. La norma tan sols fixa un 45 % de producte de temporada i un 5 % d’ecològic d’aquí a un any. Unió de Pagesos, denuncia que la mesura no garanteix que els productes siguin de proximitat.
En la Taula sectorial de l’ecològic del 27 de maig, el sindicat va demanar més transparència al Govern en la compra pública d’aliments. Va reclamar que s’informés sobre el percentatge real de producte local i ecològic als menjadors públics, i que a les licitacions es puntuessin més les empreses amb sistemes de traçabilitat que permetessin conèixer l’origen dels productes.
