No afluixen en la defensa del sector de la llet

PEP CORRAL – Unió de Pagesos no baixa la guàrdia en la lluita per uns preus justos pels productors del sector lleter. Així va quedar palès amb el comunicat de premsa publicat el dia 3 de setembre, en què denunciava públicament l’engany que, segons el sindicat, intentava tirar endavant la cadena de supermercats Mercadona  en apujar el preu de venta al públic de la llet que distribueix per mitjà de la seva marca blanca.

Segons Unió de Pagesos, aquest era tan sols un gest de cara a la galeria i sense una traducció real per als ramaders, que no veurien ni de bon tros resolts els seus problemes. Per aquest motiu, en la mateixa nota de premsa, el sindicat recordava la seva voluntat de seguir convocant actes de protesta a favor dels professionals del sector en la mateixa línia  de les concentracions dels dies 27 de juliol i 20 d’agost davant del Mercadona de Vic (Osona) i la concentració 2 d’agost davant de Làctia, principal proveïdor de llet de la cadena valenciana.

TROBADES AMB DISTRIBUÏDORS • Paral·lelament, el sindicat també ha aprofitat les darreres setmanes per trobar-se amb representants d’altres cadenes de distribució per analitzar la realitat del sector i possibles mesures per millorar-la.

En aquest sentit, el coordinador nacional, Joan Caball, el responsable nacional del sector de la Llet, Marc Xifra, i el membre del sector lleter del sindicat, Pau Barnés, es van trobar el dia 13 de setembre amb la cadena Carrefour, representada per la directora de relacions institucionals a Catalunya, Laura Barrallo, i el director regional al sud de Catalunya, Juan José Navío Carrillo.

A la cita, les dues parts van debatre sobre les dinàmiques que es creen entre distribuïdors amb diferents quotes de mercat i el sindicat va anar una passa més enllà i va posar sobre la taula el seu malestar amb les pràctiques comercials de companyies que amb major quota de mercat en el sector utilitzen aquest producte com a reclam publicitari. Una situació, aquesta, que afecta negativament  la totalitat del sector i que arrossega a la baixa productors i supermercats, que es veuen obligats a replicar aquestes pràctiques per tal de no quedar-se enrere.

Les dues parts també van coincidir en la defensa de la necessitat de modificar la Llei de la cadena alimentària per establir un marc legal adequat per tal que el sector lleter català no es vegi encallat en una crisi permanent de preus com la que està patint les dues darreres dècades i que ha desembocat en el tancament de 1.194 de les 1.633 granges lleteres que hi havia a Catalunya l’any 2000; és a dir, un 73,1 % del total .

La reunió se suma a la mantinguda un mes abans amb el director general de Bon Preu, Joan Font, amb el mateix objectiu.

Jornada a vic • Els reptes i el futur del sector de la llet va ser l’eix central de la jornada “Un preu just per a la llet: de la utopia a la realitat?”, el 15 de setembre a l’auditori  Marià Vila d’Abadal de Vic (Osona). 

La jornada va comptar amb la participació, en nom del sindicat, del responsable del sector lleter,Marc Xifra, qui va oferir una contundent radiografia de la realitat actual de la professió i que es va veure interrompuda pels aplaudiments d’aprobació del públic assistent. En la seva intervenció, Xifra va alertar que les dades actuals apunten a la desaparició, d’aquí pocs anys, del sector lleter català. Una situació de la qual  en va culpar el càrtel de la indústria làctia catalana i espanyola durant més d’una dècada, i les pràctiques abusives de la distribució comercial, emprant la llet com a producte reclam, amb revenda a pèrdues i uns preus que no permeten cobrir els costos de producció.

Xifra va il·lustrar l’exposició amb dades, alhora que va desplegar algunes de les propostes del sindicat per tal de capgirar la situació que viuen els professionals del sector, com ara limitar el nombre de vaques en producció a les granges a 300 caps.