Presenten candidatura al Consell de la Producció Ecològica

CRISTINA SEGURA/ Unió de Pagesos presentarà candidatura a les eleccions a la Junta Rectora del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica [CCPAE], que se celebraran el 4 de juny, juntament amb la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, l’Associació Empresarial per a l’Agricultura Ecològica i l’Associació Vinícola Catalana.

CANDIDATS • Els tres representants dels productors d’aquesta candidatura conjunta són David Torrelles, productor de fruita dolça ecològica, de Vilanova de Segrià (Segrià); Ignasi Sinfreu, productor de boví de carn d’Alins (Pallars Sobirà), i Joan Pons, viticultor ecològic de la Granada del Penedès (Alt Penedès).

Els tres candidats a elaboradors presentats per la resta d’organitzacions són Josep Oliveras, gerent del Celler cooperatiu de Salelles a Manresa (Bages), dedicat a la fabricació de pinsos; Jaume Gramona, viticultor elaborador de cava de Gramona, de Sant Sadurní d’Anoia (Alt Penedès), i Alessandro Baldassarri, gerent de Chocolates Solé, SA, de Barberà del Vallès (Vallès Occidental).

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica és l’autoritat de control de Catalunya dels productes agroalimentaris ecològics, tutelada pel Departament d’Agricultura, i la seva funció és auditar i certificar aquests productes. La junta rectora del CCPAE consta de 6 vocals electes, tres en representació del subsector productor i tres en representació del subsector elaborador, importador i comercialitzador i sis vocals no electes (tres en representació de les persones consumidores i tres en representació de la Generalitat de Catalunya dels departaments competents en agricultura, comerç i medi ambient).

MENJADORS COL·LECTIUS • Entre els reptes de futur de la candidatura d’Unió de Pagesos i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya [FCAC] a la Junta Rectora del CCPAE, hi ha el d’insistir per a la introducció dels productes ecològics als menjadors col·lectius de l’Administració (escoles, hospitals, presons, mercats municipals), endegar la creació d’una nova identificació, clara i senzilla, dels productes ecològics catalans, que serveixi per facilitar als consumidors la identificació d’aquests productes; dotar al CCPAE de les noves tecnologies necessàries per facilitar la relació amb els inscrits i, alhora, que serveixi per agilitzar les gestions. En aquest sentit, caldria introduir l’administració electrònica per a les relacions amb els inscrits. Altres qüestions que defensa aquesta candidatura són respectar el principi de solidaritat a l’hora d’establir les quotes, continuar treballant amb totes les entitats catalanes, estatals i internacionals per defensar l’agricultura ecològica catalana, així com col·laborar activament amb el Departament d’Agricultura per facilitar tècnicament la conversió a l’agricultura ecològica als nous operadors.

CERTIFICACIÓ PÚBLICA • Unió de Pagesos i la resta d’entitats que configuren la candidatura consideren un èxit de la darrera legislatura del CCPAE el manteniment de la certificació pública com a millor model de sistema de certificació de l’agricultura ecològica, ja que és transparent, amb representants dels consumidors i de l’Administració. Un altre dels objectius aconseguits és la implantació del sistema de quotes, que ha substituït el sistema de taxes que només podien cobrir el cost del servei prestat. Aquest fet ha permès mantenir el principi de solidaritat entre els operadors i evitar costos de certificació més elevats per a les petites explotacions agràries. També s’ha unificat el quaderm d’explotació amb les noves exigències en sanitat vegetal i seguretat alimentària.