febrer 2025
Els apicultors catalans, a la concentració de Madrid el 28 de gener
CRISTINA SEGURA I MARIA CARRERAS / El 28 de gener, una vintena d’apicultors catalans d’Unió de Pagesos, l’Associació d’Apicultors de Barcelona, Apicultors Gironins Associats, Apicultors Lleidatans Associats i l’Associació Catalana d’Apicultors van participar, amb desenes de productors més de tot l’Estat cridats per Unió d’Unions, en una mobilització davant la seu de la Representació de la Comissió Europea a Madrid per reclamar a les administracions una regulació amb més controls en l’entrada de productes apícoles de països tercers. Els apicultors van demanar garanties per a la correcta traçabilitat alimentària i contra l’adulteració amb xarops de les importacions massives de mel. La protesta es va organitzar al mateix temps que a França i Portugal, on també hi va haver concentracions el mateix dia.
Unió de Pagesos reclama la preservació de les produccions europees, ja que, en el cas de l’acord de la Unió Europea amb Mercosur implicarà l’entrada de mel de països sud-americans amb uns costos molt inferiors als dels països europeus. Aquest acord representaria la importació d’unes 45.000 tones de mel anuals. Així, calen garanties en la traçabilitat i que es reflecteixin en l’etiquetatge les clàusules mirall. D’altra banda, les importacions de mel d’Ucraïna, tot i que moltes vegades l’origen del producte no és d’aquest país, han passat de 10.000 a 60.000 tones els últims 10 anys. El primer semestre del 2024 van augmentar un 85 % respecte del mateix període dels tres anys anteriors, motiu pel qual el sindicat demana que es revisin els aranzels.
SECTOR AMB CRISI DE VIABILITAT • Tot i que el Consell de Ministres va aprovar el 4 de febrer un Reial Decret que modifica la norma sobre la qualitat de la mel per adaptar-se a la legislació de la Unió Europea, Unió de Pagesos va valorar, en un comunicat el 5 de febrer, que no serveix ni per millorar la informació al consumidor ni per resoldre les demandes del sector, que acusa la competència deslleial que s’exerceix sobre la mel, fins al punt de situar l’apicultura catalana en una greu crisi de viabilitat.
El sindicat apunta que si bé la modificació de la norma obliga a fer constar en l’etiqueta els percentatges del país o països d’origen de la mel (fins ara només era obligatori l’origen sense percentatges), això, per exemple, no resoldrà l’engany recurrent de fer passar xarop —és a dir, glucoses d’origen vegetal que s’extreuen per exemple del blat de moro, l’arç, la canya, entre d’altres— per mel. A més, Unió de Pagesos no s’explica que es permeti barrejar mels de diferents orígens si no és per interessos comercials, que devaluen la producció local de qualitat, o per adulterar el producte, ambdós motius, del tot reprovables.
Per resoldre aquest greuge, Unió de Pagesos insisteix que cal una regulació amb més controls en l’entrada de productes apícoles de països tercers per garantir la correcta traçabilitat alimentària i contra l’adulteració amb xarops de les importacions massives de mel i que, legislativament, s’aprovi un mètode analític homologat que permeti discernir entre xarop i mel; així, un cop es tinguin clares les normes del joc, no es podran fer més trampes o, si més no, si s’incorre en males praxis, podran ser perseguides i penalitzades.
El sindicat també va participar en una reunió amb responsables del Ministeri el 10 de febrer a Madrid, tot i que va considerar que la proposta que va fer aquesta Administració d’endegar una campanya de promoció de mel cal fer-la quan hi hagi capacitat per diferenciar la produïda aquí de la produïda a països tercers.
IMPULS D’UNA MARCA CATALANA • D’altra banda, Unió de Pagesos celebra que el Departament d’Agricultura hagi acceptat la proposta del sindicat i de les associacions d’apicultors d’impulsar una marca col·lectiva per destacar la mel catalana, com va anunciar el 29 de gener. Aquesta iniciativa, reivindicada pel sindicat fa temps, ha de contribuir a la preservació del sector de l’apicultura a casa nostra.
Cal recordar que la mel produïda a Catalunya i a l’Estat ajuda a enriquir la biodiversitat i el manteniment del medi rural. El 75 % dels aliments que consumim i el 84 % de les plantes silvestres depenen de la pol·linització de les abelles.
