desembre 2015
ALBERT GARCIA/ Unió de Pagesos reclama polítiques efectives que ordenin el mercat davant la crisi de preus en origen que viuen sectors com el de la fruita dolça, la llet, els conills i, darrerament, s’hi ha afegit el sector porcí. “Cal un ordre en el mercat”, clamava el 25 de novembre el coordinador nacional d’Unió de Pagesos, Joan Caball, durant la roda de premsa a Girona —el sindicat també en va fer a Lleida i Reus— per presentar les propostes de política agrària que explicarà als grups polítics que es presenten a les eleccions generals del 20 de desembre.
Els sindicat atribueix al fet que els preus en origen hagin estat negatius o s’hagin mantingut congelats els últims tres anys en molts sectors agraris i ramaders, juntament amb l’augment dels costos de producció, que la renda agrària hagi caigut el 2014 a l’Estat un 7,2 % respecte de l’any anterior, i un 18,5 % respecte del 2007. Així, el sindicat demana polítiques que actuïn sobretot en el sentit de recuperar els preus agraris per millorar els ingressos de la pagesia.
En primer lloc, el sindicat reclama que la Llei de la cadena alimentària sigui eficaç per acabar amb l’abús de la gran distribució i part de l’agroindústria, i per això cal una definició del percentatge de quota de mercat de la indústria alimentària i de la distribució per considerar la posició de domini en un mercat de referència. Aquest és un requisit indispensable perquè les autoritats estatal i autonòmica puguin sancionar abusos i compensar els desequilibris de poder de negociació entre les diferents baules de la cadena. “S’ha de definir què és posició de domini, perquè quan posem una denúncia se’ns diu que no està definida”, va explicar Caball.
En segon lloc, el sindicat demana la modificació de la regulació de la venda a pèrdues perquè abasti tota la cadena alimentària i incorpori totes les despeses i no només el preu de compra. “Cal incloure el cost de transformació”, va dir Caball. Això evitaria l’ús de productes agraris com a reclam comercial.
FRUITA DOLÇA • En aquest sector, durant la campanya del 2015 s’ha fet evident que la persistent caiguda de preus [vegeu gràfic] no respon a la llei de l’oferta i la demanda perquè no hi havia excés d’oferta i la demanda era elevada. Unió de Pagesos ha explicat en diverses ocasions en la darrera campanya que l’oligopoli de la gran distribució europea està condicionant els preus a la baixa. Per situar les coses a lloc, doncs, el sindicat proposa un acord sectorial a Catalunya que permeti equilibrar la relació de forces entre productors i compradors amb l’objectiu de recuperar el preu en origen. És en aquest sentit que el sindicat va demanar el 19 de novembre en una reunió amb la Direcció General d’Alimentació que el Departament d’Agricultura establís tant aviat com fos possible les circumscripcions econòmiques de la Fruita Dolça a Catalunya, requisit previ de l’Organització Comuna de Mercats europea per posar en marxa el mecanisme d’extensió de norma, l’acord consensuat que obligaria tota la producció i, amb unitat d’acció, el sector productor podria guanyar poder de negociació.
LLET • El sector lacti passa per una crisi de preus després que va acabar a l’abril el sistema de quotes de llet i hi ha hagut excedents a Europa, tot i que l’Estat espanyol només produeix el 66 % del que consumeix. Segons Unió de Pagesos, a l’octubre es produïa una nova caiguda dels preus de la llet en origen a Espanya. El Ministeri d’Hisenda reconeix la situació crítica del sector i redueix a partir de l’exercici del 2015 l’índex de rendiment net del boví de llet, que passa del 0,32 actual al 0,20 per als que es troben en règim d’estimació objectiva de l’IRPF. El sindicat va remarcar el 20 de novembre que es tractava d’una demanda sindical que aconsegueix una millora per als ramaders.
PORCÍ I CONILLS • “Que els preus no van bé ho demostra el sector porcí, que és el sector que habitualment va bé, i aquesta tardor ha caigut a un històric euro el quilo”, explicava Caball en la roda de premsa. El sindicat va alertar el 16 de novembre que la carn de porc cotitza sota costos de producció, situats a 1,09 euros el quilo durant el primer semestre de l’any, mentre que a Mercolleida, el preu és inferior a un euro el quilo (0,99 cèntims) la setmana del 12 al 19 de novembre. Aquest llindar de cotització a la baixa no s’hi arribava des del 2009.
Així les coses, Unió de Pagesos va demanar el 23 de novembre al Ministeri l’adeqüació de l’IRPF per als sectors ramaders integrats, ja que els mòduls d’estimació objectiva no s’adeqüen al descens dels preus en origen, i per a les granges de conills, sector on el cost mitjà de producció és d’1,80 euros per quilo i a llotges cotitza a 1,53.
