Unió de Pagesos s’organitza a partir de tres eixos:
Es compon de tots els membres d’una agrupació local i fa complir, en l’àmbit de la localitat, els acords de l’Assemblea Local o dels òrgans de govern superiors.
És l’encarregada d’executar tots els acords del Consell Comarcal. Escull el coordinador comarcal, màxim representant del sindicat a la comarca.
Coordina, en un àmbit territorial de diverses comarques, l’acció sindical, els sectors de producció i les relacions institucionals en aquell territori. Està formada pel coordinador territorial, els coordinadors comarcals i els responsables de les comissions permanents comarcals.
És el màxim organisme representatiu d’una comarca, i vetlla pels temes propis d’aquell territori d’acord amb la línia sindical pròpia aprovada als Congressos i al Consell Nacional. Al Consell Nacional d’Unió de Pagesos, òrgan decisori del sindicat, hi ha delegats de cada comarca.
Està formada per tots els afiliats de la comarca. S’hi presenten les propostes d’actuació futures, tant en l’àmbit comarcal com nacional, i elegeix la Comissió Permanent Comarcal.
És el màxim òrgan de govern d’Unió de Pagesos entre congressos i assemblees de delegats. Hi són representades totes les comarques, mitjançant els seus delegats, i tots els sectors de producció, mitjançant els respectius responsables.
Sectors Vegetals
Comissió Sectorial Comarcal
Comissió Sectorial Nacional
Comissió Executiva Nacional
Sectors Ramaders
Comissió Sectorial Comarcal
Comissió Sectorial Nacional
Comissió Executiva Nacional
Agricultura i ramaderia ecològica
Comissió Sectorial Comarcal
Comissió Sectorial Nacional
Comissió Executiva Nacional
Unió de Pagesos també s’organitza segons el sector de producció dels seus afiliats:
arròs, cítrics, cereals i herbacis, farratges, flor i planta ornamental, forestal, fruita dolça, oli, vinya, fruita seca i horta
porcí, aviram, oví i cabrum, boví de carn, boví de llet, apícola, equí i cunícola
Aquesta organització per sectors es compon dels òrgans següents:
Està formada pels delegats locals del sector i és oberta als afiliats comarcals del sector.
Òrgan màxim de govern del sector de producció, el componen tots els delegats comarcals. Escull el responsable nacional del sector, que n’és el coordinador i el portaveu, i qui el representa en el Consell Nacional d’Unió de Pagesos.
Òrgan executiu del sector de producció.
Hi tenen cabuda tots els joves d’entre 16 i 40 anys que treballen directament en les explotacions agràries. El principal objectiu és la representació, defensa i promoció dels interessos dels joves, de manera independent, tot i que manté relacions preferents amb Unió de Pagesos.
L’àrea treballa per incrementar les incorporacions dels joves a les explotacions agràries, l’accés a la seva titularitat, la millora de les condicions de treball i la formació continuada. En aquesta darrera línia, Joves d’Unió de Pagesos organitza jornades, seminaris i xerrades pròpies.
Joves d’Unió de Pagesos va néixer a final dels anys vuitanta a iniciativa d’un grup de joves lligats a Unió de Pagesos i interessats en el sindicalisme agrari. El 1r Congrés es va celebrar el desembre del 1987 a Caldes de Montbui (Vallès Oriental), i el maig del 1998 se celebrava la 1a Assemblea, a Sant Guim de Freixenet (Segarra).
És el col·lectiu de dones afiliades al sindicat. Treballa amb l’objectiu d’aconseguir el reconeixement de la seva aportació social i econòmica en el desenvolupament de les explotacions i de l’àmbit rural en general, i de fomentar la seva integració en la feina sindical.
La iniciativa d’estructurar aquesta àrea va sorgir a final dels anys vuitanta, a partir dels problemes i dificultats específiques amb què es trobaven les dones pageses o del món rural.
La 1a Assemblea de Dones d’Unió de Pagesos, celebrada a Barcelona l’any 1996, va donar un impuls al col·lectiu, en va reforçar l’organització i la capacitat de participar en altres àmbits i institucions que treballen pel desenvolupament i el reconeixement del treball de la dona.
Aquest col.lectiu pren cos el març del 2014 a la 1ª Assemblea celebrada a l’Espluga de Francolí. Defensa els interessos de la gent gran pagesa i s’adreça també a les persones que properament es jubilaran.
El sistema de producció en règim d’integració fa que aflorin un seguit problemàtiques diferents a les que són pròpies dels sectors de producció i a les quals el sindicat ha de donar resposta. Els contractes d’integració i en general les relacions i les responsabilitats que s’estableixen entre la pagesia i les empreses integradores, són alguns dels principals temes que es treballen des d’aquest sector social estructurat en el sí del sindicat des de l’any 2004.
