Els darrers mesos han resultats força intensos pels productors de fruita seca del país: davallada important del preu de l’ametlla, collita molt curta i preus baixos de l’avellana, limitacions i problemes de mobilitat durant el covid, ara els molt freqüents robatoris de garrofes, etc. Des del sector de la fruita seca del sindicat hem dut a terme gestions i accions durant aquest temps, tot allò del que hem estat capaços, majoritàriament per via telemàtica. Creiem que en aquest moment, de fi de la collita 2020 i inici d’una nova campanya, és important fer arribar a les afiliades i afiliats del sector què és el que hem fet i treballat des de la sectorial, i en quin punt es troben aquests treballs i demandes:
Ametlla
Davant la davallada del preu de l’ametlla cotitzada per Llotja de Reus de més del 30% des de inici de l’any 2020, reflectida també a les altres llotges de l’Estat espanyol i també al preu dels Estats Units, des del sector hem denunciat públicament la situació mitjançant varis comunicats de premsa:
Reclamen mesures per a l’ametlla després d’una baixada del 32% del preu en origen 08.06.20
Demanen accions a favor dels ametllers de baix rendiment 23.07.20
Calculen que la collita d’ametlla en secà disminuirà un 25%, però augmentarà en regadiu, i el preu anirà a la baixa 26.08.20
Demanen el compromís dels operadors compradors per superar la situació desfavorable per a l’avellana i l’ametlla 01.09.20
Demanen una valoració ràpida dels danys de la gelada del 27 de març a l’ametlla, amb afectacions de fins el 100%, i a la vinya, del 90% 31.03.20
Reclamen incloure el Priorat, la Terra Alta i la Ribera d’Ebre en l’adequació de l’IRPF per a fruita seca i vinya pel cop de calor 15.04.20
Vam mantenir un reunió bilateral amb el Ministeri d’Agricultura a través de la nostra coordinadora, UdU (Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos) el passat 10 de juliol de 2020, via telemàtica. En aquesta reunió es va posar de manifest la discrepància entre els aforaments de collita del Ministeri i els realitzats per agents del sector i el Ministeri va explicar l’increment de superfície d’ametller dels darrers anys, del 30% en regadiu i del 20% en secà. Va quedar clar que la nova norma estatal de llotges de referència permet que totes les llotges de fruita seca que compleixin amb els mínims de la norma podran ser llotja de referència, i que és la Comunitat Autònoma la competent en el bon funcionament intern de les llotges. Des del Ministeri van detectar la freqüent manca de variació en les cotitzacions de llotja de Reus, i a requeriment a la Llotja, aquesta va respondre que no hi havia operacions. El Ministeri atribueix també la davallada del preu de l’ametlla al covid i a la previsió de collita 2020 rècord als Estats Units, i li preocupa el fet que el 20% de la superfície d’ametller en secà i el 29% en regadiu siguin de noves plantacions (menys de 4 anys), amb el que comporta d’augment del potencial productiu pels propers anys. Des del sindicat vam reclamar al Ministeri la recuperació de l’ajut a superfícies de fruita seca per les superfícies d’ametller de baix rendiment. Des del Ministeri ens van remetre al pla d’ajuts extraordinaris Covid. Haurem doncs de continuar treballant la petició de recuperació de l’ajut a superfícies.
Vam mantenir també una reunió bilateral telemàtica amb la Directora General d’Agricultura i Ramaderia del DARP, Elisenda Guillaumes, i el Director General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Carmel Mòdol, el 23 de juliol de 2020. El DARP va explicar que està treballant amb el Ministeri en la millora de la Llei de la Cadena i els costos de producció, però si hi ha resultats no serà fins inici del 2021, i que són partidaris de crear a Catalunya una Circumscripció Econòmica de fruita seca o d’ametlla. A la nostra petició de recuperar l’ajut a superfícies per l’ametller de baix rendiment el DARP es va remetre a possibles ajuts com a ecoesquemes a la nova PAC 2020, pels sistemes tradicionals. E Guillaumes va proposa fer un grup de treball d’ametlla ecològica amb tècnics ADV, etc., per promoure la conversió, detectar els punts complicats i mirar de fer-hi front.
El 7 de setembre Llotja de Reus va convocar una reunió amb l’administració, representants d’organitzacions i compradors d’ametlla, per analitzar-hi el mercat i els preus. Tot i la coincidència en atribuir la davallada del preu a la collita dels USA i l’aturada dels embarcaments i operacions comercials pel Covid, els productors vam denunciar la desproporcionada davallada del preu, l’habitual preu inferior de Llotja de Reus respecte la resta, i el fet que el preu real de mercat sovint és major al preu de Llotja de Reus. Unió de Pagesos vam reclamar que a Catalunya cal promoure l’ús d’ametlla pròpia, i valoritzar-la i pagar-la adequadament al pagès. Llotja i el comerç van defensar la seva neutralitat i la veracitat dels preus de Llotja, i el DARP va reiterar la seva intenció d’organitzar un grup de treball de l’ametlla, similar al que funciona per l’avellana.
Avellana
Acabada la collita d’enguany, es confirma una davallada de fins el 70% de la producció respecte d’una collita mitjana. Amb collites bones a Itàlia i Estats Units (rècord de 71.000 tones) i collita mitjana a Turquia, el preu de Llotja de Reus s’ha situat en 1,90€ la lliura per la negreta i a 1,75€ la lliura per la comuna, per sota els 2€ la lliura que el sindicat considera el llindar mitjà de cost de producció. Una situació que afegida a la crisi del 2018 avoca a moltes explotacions a la falta de tresoreria, als majors deutes i a les pèrdues, especialment a aquelles que els darrers anys han apostat pel cultiu i hi ha invertit.
Al març del 2019 el sector de la fruita seca de Unió de Pagesos vàrem assolir un important acord de pla d’acció de l’avellana amb la Conselleria d’Agricultura, després de mesos de mobilitzacions i negociacions. Aquest acord contenia un ajut directe pels productors professionals, que va resultar de 238,7€/ha, més crèdits a interès 0 per cinc anys, la creació de l’Oficina Tècnica de l’Avellana, una nova assegurança de rendiments per l’avellaner i l’aprovació de la Circumscripció Econòmica de l’Avellana a Catalunya. Es van concedir els ajuts i els crèdits, l’Oficina va començar a treballar a mitjans de juliol (es va licitar a Eurecat -Centre Tecnològic de Catalunya, amb en Jaume Salvat), hem insistit repetidament a DARP i Agroseguro perquè avancin en els treballs tècnics necessaris per posar a disposició dels productors quan abans la nova assegurança, i hem insistit a DARP i a les OPFS perquè es creï bé la Circumscripció Econòmica, bé la Interprofessional de l’Avellana d’àmbit de Catalunya. No obstant, tot i la posada en marxa del pla d’acció de l’avellana, la collita d’enguany pot deixar fora de joc a molts productors. Per traslladar aquest neguit a la Consellera d’Agricultura i demanar mesures addicionals, representants del sindicat ens reunirem amb ella i els directors generals el proper 8 d’octubre de 2020.
Els darrers mesos hem publicat els següents comunicats, més altres intervencions a xarxes socials:
Denuncien que el preu de l’avellana es manté inferior al d’Itàlia en un 38% i al de Turquia en un 25% 20.11.19
Alerten que encara es manté la diferència de preu de l’avellana de la Llotja de Reus amb les d’Itàlia i Turquia 27.11.19
Alerten que la producció d’avellana disminuirà un 50% de mitjana aquesta campanya 20.08.20
Demanen el compromís dels operadors compradors per superar la situació desfavorable per a l’avellana i l’ametlla 01.09.20
El 17 de juliol de 2020 vàrem assistir a la reunió telemàtica de presentació de l’Oficina Tècnica de l’Avellana, que està formada per un equip multidisciplinari que dirigeix el Departament d’Innovació Turística d’Eurecat, amb la participació de la Unitat de Nutrició i Salut, des de les seus de Vila-seca i Reus del centre tecnològic al territori del Camp de Tarragona. Una de les tasques de l’Oficina és oferir suport especialitzat a la innovació als petits productors i cooperatives per millorar-ne la competitivitat, coordinarà l’edició 2020 de la festa #tempsdavellana (també hi participem en l’organització), promourà la Interprofessional i el desenvolupament del Pla Estratègic de Valorització de l’Avellana.
El 31 de juliol Llotja de Reus va convocar la reunió amb l’administració, representants d’organitzacions i compradors d’avellana, per analitzar-hi el mercat i els preus d’aquest fruit sec a l’inici de la campanya. Els assistents vam coincidir en la previsió de collita molt minsa a Catalunya enfront la de la resta de països productors, però els productors no vam estar d’acord en l’actual nivell de preus, que es consideren excessivament baixos. De nou Llotja i els compradors van defensar els preus publicats, i llotja va demanar reiteradament que no es doni una imatge pessimista del sector als mitjans. Unió de Pagesos vam demanar als operadors que valoritzin l’avellana catalana enfront la importada, que es faci un esforç aquest any de collita tant curta. S’està d’acord que cal potenciar la comercialització al detall, de proximitat i a pot ser a través de la DO Avellana de Reus. El DARP va informar que aquesta tardor durà a terme una campanya publicitària molt potent dels productes agraris de proximitat a Catalunya, de cara al Nadal.
En avellana doncs, ens remetrem als resultats de la reunió amb la Consellera del proper 8 d’octubre de 2020.
Garrofa
Des del sector no hem deixat de treballar pel subsector de la garrofa, d’importància a Catalunya (disposem d’unes 20.000 hectàrees de cultiu), però que habitualment es tracta com un cultiu marginal de l’explotació, el que en dificulta la modernització, junt amb els baixos preus de mercat dels darrers anys. Internament hem nomenat un responsable de la garrofa del sindicat, que hem presentat com a responsable del cultiu a la coordinadora UdU. Tots som conscients que els darrers dos anys la garrofa n’ha augmentat el seu valor, fins assolir els 0,60€/Kg actuals cotitzats per Llotja de Reus, però no podem oblidar que l’any 2015 cotitzava a 0,16€/Kg i el 2016 i 2017 a 0,24€/Kg. La recent pujada de preu ha tornar a fer aflorar el conflicte del robatori de garrofes. A les periòdiques denúncies dels robatoris al cos de Mossos d’Esquadra hem afegit les darreres setmanes la reclamació al DARP de que, en compliment de les seves responsabilitats, inspeccionin els centres de recepció de garrofa per la verificació del compliment de la traçabilitat del fruit. Fruit d’aquesta reclamació, el DARP va inspeccionar centres situats a comarques de l’Ebre durant la setmana del 7 de setembre, i es va comprometre a inspeccionar els del Camp de Tarragona durant la setmana del 14 de setembre.
En aquest context, des de Unió de Pagesos vam reclamar una reunió d’inici de campanya per la garrofa similars a les de l’avellana i l’ametlla, reunió que es va realitzar el 7 de setembre de 2020. Es va posar de manifest que són pocs els operadors de garrofa que passen preus a la Llotja, i els assistents es van comprometre a facilitar que n’hi hagi més. El DARP es va comprometre a constituir també un grup de treball de la garrofa per estudiar mesures de suport específiques.
Ens comprometem des del sector a mantenir informats a les afiliades i afiliats de la feina que realitzem, per mitjans electrònics, i esperem que ben aviat també presencialment.
Rafel Español Vallverdú
Responsable Nacional del sector de la Fruita Seca de Unió de Pagesos de Catalunya
