| La carn és i ha estat un aliment característic de l’espècie humana. Per diverses raons, a la societat han arribat diferents versions sobre els beneficis i els problemes que comporta el seu consum.
Unió de Pagesos organitza aquesta jornada per a què les persones més autoritzades des del punt de vista científic donin a conèixer i demostrin quines informacions són certes i quines són falses. L’objectiu per tant, és identificar i desmuntar els falsos mites al voltant de la carn i exposar-ne les veritats científiques. Unió de Pagesos convida a la seva jornada a tots els seus afiliats, i també a altres col·lectius que haurien de tenir aquesta informació: Associacions de pares i mares d’alumnes; Col·legis professionals de metges, d’infermeria; organitzacions de consumidors; mitjans de comunicació; associacions de restauració i hostaleria; gremis de carnisseria i altres entitats. Així doncs, amb aquesta jornada Unió de Pagesos pretén difondre àmpliament el valor que té la carn com a aliment, i desmentir els missatges falsos que s’han introduït entre l’opinió pública. Per inscriure-us a la jornada utilitzeu l’enllaç que trobareu al programa.
|
| Veieu el programa de la jornada.
|
Unió de Pagesos de Catalunya aplega homes i dones de totes les comarques catalanes que es dediquen a l’agricultura, a la ramaderia o a l’activitat forestal per compte propi, i que defensen de manera solidària el sector agrari per millorar les condicions de vida i treball. Amb més de 6.000 afiliats i afiliades, és el sindicat majoritari del camp català i el més representatiu a Catalunya.
Carrer d’Ulldecona, 21, Planta 2
08038 Barcelona
+34 932 680 900
veure altres oficines i seus