04.07.22
Un moment de l'acte central de campanya d Viticultors pel Cava, el dia 3 de juliol a Sant Sadurní d'Anoia. / FOTO: Maria Vicente
La coalició Viticultors pel Cava, en la qual hi participa Unió de Pagesos, va celebrar aquest diumenge passat l’acte central de la campanya per les eleccions al consell regulador de la DO Cava a la Fassina de Can Guineu de Sant Sadurní d’Anoia. L’acte va reunir més d’una cinquantena de persones per escoltar les propostes i els posicionaments de la coalició a pocs dies dels comicis, que se celebraran el proper dia 6 de juliol.
Segons fonts de la candidatura, l’acte va servir per fer visible, de nou, la unitat del sector vitivinícola català, així com per reforçar el missatge de la llista a favor de valorar correctament el raïm i el cava fets a casa nostra. Una idea, aquesta, present en la base de l’eslògan de la llista “Futur. Preu. Valor”.
Així, entre les prioritats que defensa la coalició hi ha la creació d’un segell de compromís dels cellers amb la pagesia, el foment dels contractes pluriennals dels cellers amb els viticultors i viticultores, l’aposta per la sostenibilitat de les explotacions i potenciar la màxima transparència en les dades -principalment pel que fa als estocs de vi base i ampolles-, així com la creació d’un segell per als elaboradors de la DO Cava que acreditin que paguen per sobre dels preus de l’estudi de costos validats.
Viticultors pel Cava és una coalició formada pel sindicat conjuntament amb membres de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) i l’Associació de Viticultors del Penedès. A la llista, Unió de Pagesos hi presenta com a candidat titular Antoni Borràs i David Sendra com a suplent, mentre que JARC presenta Jaume Domènech en lloc titular i Isabel Vidal en lloc suplent i els viticultors penedencs ho fan amb Santi Vallès i Josep Anton Vendrell, respectivament.
