juliol 2019
Els responsables del sector d’Aviram es van reunir amb els del MInisteri d’Agricultura el 26 de juny a Madrid
Unió de Pagesos va lliurar el 26 de juny, juntament amb Unió d’Unions, les al·legacions al projecte de reial decret de les granges d’aviram, el mateix dia que va mantenir una reunió amb els representants del Ministeri d’Agricultura per traslladar-los-hi les valoracions del sindicat en relació amb l’esborrany del Govern estatal. En línies generals, el sindicat demana que aquest projecte tingui en compte la normativa de la producció ecològica i la del règim d’integració. Pel que fa a aquesta última, cal determinar les responsabilitats i les obligacions per part del ramader i per part de la casa integradora. Cal recordar que més del 95 % de la producció d’aviram a Catalunya està en règim d’integració.
Sanitat animal • Pel que fa a les responsabilitats i obligacions en el cas de la integració, Unió de Pagesos demana que en matèria d’aplicació de mesures de bioseguretat, es determinin les responsabilitats, tant del ramader com de la casa integradora, com preveu la Llei de sanitat animal. En el cas de la integració, el veterinari de l’explotació és assignat per l’integrador. Altres demandes relacionades amb el règim d’integració del sector al·ludeixen a la responsabilitat de la casa integradora sobre els treballadors que ella facilita a la granja.
Quant a la salut i el comportament dels animals de l’explotació, el sindicat observa que, en el cas de les integracions, el titular de la granja hauria de comunicar a l’integrador qualsevol sospita de possible malaltia descrita en la Llei de sanitat animal i que l’integrador ho hauria de comunicar a l’autoritat.
Així mateix, en cas de granges integrades, les al·legacions inclouen la necessitat d’introduir la figura del propietari dels animals en els certificats de moviment d’animals de la granja i en els llibres de registre.
Accés a l’aire lliure • Per al sindicat, el punt que fa referència al fet que les granges amb animals que tenen accés a l’aire lliure disposin d’una àrea per al confinament per motius sanitaris, hauria d’incloure que les de cria ecològica, de pagès, de pagès tradicional i de pagès en total llibertat no perdin la seva qualificació pel fet d’estar confinades, ja que segons, la normativa ecològica, han d’estar en llibertat un temps determinat.
El punt del projecte del reial decret relatiu als vestidors de les granges també ha estat objecte d’una al·legació per part del sindicat. En aquest cas, demana que a les explotacions ecològiques i a les més petites se les eximeixi de disposar obligatòriament de sistemes de dutxa, lavabo i altres elements com vestidors de pas obligatori, ja que aquestes ja disposen d’una normativa pròpia.
Distàncies entre granges • A la determinació del projecte per tal que hi hagi una distància mínima entre granges d’aviram i instal·lacions que poden comportar problemes sanitaris, Unió de Pagesos proposa que en aquest cas es pugui dur a terme l’ampliació d’una granja d’aviram si es fa sense reduir les distàncies, és a dir, si s’amplia pel costat contrari al més proper a l’altra instal·lació.
Pel que fa a la gestió dels fems, el sindicat demana que les granges que els emmagatzemin disposin d’una zona impermeabilitzada per a aquesta finalitat, però no coberta obligatòriament.
Finalment, Unió de Pagesos demana que es flexibilitzi la normativa dels centres de classificació d’ous annexos a les granges que només treballen amb els ous d’aquestes mateixes explotacions perquè hi hagi més coordinació entre els departament de Salut i d’Agricultura, ja que el primer vetlla pels centres de classificació i el segon per les granges. // Cristina Segura
